• 1 кг пирожкового теста
• 1.5 кг куриного филе
• 6 небольших помидоров
• 300 гр. сыра
• две крупных луковицы
• пачка майонеза
• щепотка базилика (чисто моя фича ;))

Курицу порезать на некрупные кусочки и хорошо обжарить, до золотистой корочки. Добавить в курицу базилик за несколько минут до готовности. Тесто разложить на противне (противень должен быть большой, во всю плиту) так, чтобы оно занимало как можно больше места и нигде не рвалось! Выкладываем на тесто курицу, аккуратно прижимаем. Курицу складываем плотно, это помогает сохранить форму "пицце", тесто не будет стремиться к центру противня и стягиваться. После курицы выкладываем колечки лука. После лука - помидорки. Помидорки можно резать кружочками, а можно и дольками. Главное - не очень толсто. Дальше - кладем майонез. Майонез должен покрывать все, но не очень толстым слоем. Сверху посыпаем тертым сыром и защипываем края теста сверху, как на пироге. Ставим в предварительно разогретую духовку (200 градусов), ждем примерно полчаса. Проверяем готовность как у пирога.

Подавать и кушать с удовольствием! ^___^"